6 món ăn nhất định phải thử khi đến du lịch Tuy Hòa

Nói đến du lịch Phú Yên, thành phố Tuy Hòa là một trong những điểm đến miền trung nổi tiếng nhất, không chỉ về những đặc sản dân dã mà còn thấm đượm lòng người bởi sự chân chất, mộc mạc của con người miền trung, Hôm nay, chúng tôi  giới thiệu với các bạn một số món ăn đặc trưng nhất của Phú Yên, cùng mình điểm danh qua nào

1.Bánh Canh Hẹ

Đến với Phú Yên mà chưa ăn bánh canh hẹ thì quả là một sai lầm, hầu hết dọc dải miền trung đều có, cả Nha Trang, Quy Nhơn, Đà Nẵng đều bán, nhưng bạn ăn ở nơi nó sinh ra thì mới đúng điệu. Chỉ với 15.000 – 25.000/ tô, bạn sẽ được thưởng thức một tô tuyệt hảo, du khách có thể ghé đến quán bánh canh góc bưu điện Trần Hưng Đạo hay đường Phan Đình Phùng để thưởng thức ngon lành tô bánh canh hẹ.

Bánh canh hẹ Phú Yên
Bánh canh hẹ Phú Yên

2.Bánh xèo Tuy Hòa

Lại là bánh xèo, tiếng xèo xèo ở trong khuôn chảo luôn thôi thúc tín dồ ẩm thực du lịch. Bánh xèo Tuy Hòa được đổ trong khuôn chảo nhỏ to bằng dĩa, khi chiên lên giòn rồi thì lại được gấp lại được cho ra dĩa để khách thưởng thức. Hầu hết bánh xèo đều có nhân giá, hành, tôm, mực, thịt bò, có nơi còn cho thêm cả trứng để thơm hơn.

Bánh xèo thường được ăn kèm với rau sống cho đỡ ngấy và chấm với nước mắm nấu. Vị giòn của bánh và vị ngọt thanh của mắm chắc chắn sẽ khiến du khách thích mê.

Chỉ với 8.000 – 10.000/bánh, bạn sẽ thưởng thức tại 20 Lê Thánh Tôn hoặc đường Trần Quý Cáp, người dân ở đây phục vụ rất nhiệt tình.

Bánh xèo Tuy Hòa
món ngon khó cưỡng lại khi du khách đến đây

3.Bánh bèo Tuy Hòa

Một món ăn đã từ rất lâu đời rồi, bột được đổ vào chén, nhiều chén cho vào khuôn và hấp lên, bánh có vị thanh của bột gạo, rắc ở trên tôm khô và bánh mì, bạn chắc chắn không thể ăn mỗi một chén và rời đi khi thưởng thức.Chỉ với 10.000 đồng – 15.000 đồng một khay khoảng 10 chén bánh bèo, lạc vào một vài thiên đường như Số 3 Lê Trung Kiên hay quán vỉa hè ngay gần đường Trần Hưng Đạo, du khách sẽ được nếm ngay những chén bánh bèo thơm dẻo đầu tiên.

Bánh Bèo Phú Yên

4.Bánh hỏi lòng heo

Cũng là một dạng bột gạo, làm ra bánh hỏi, nhưng khác một chút là bánh hỏi có sợi tơ, được ăn kèm với lòng heo, cảm giác khi ăn vào rất khó tả vì mắm thấm từng sợ bánh hỏi, và em kèm với vị sựt sựt của lòng heo, bảo đảm bạn sẽ thích món này tuyệt đối luôn

Ghé qua ngay Quán Hoà Đa cạnh quốc lộ 1A thuộc xã An Mỹ hay quán bà Năm Phú Thọ ở đường Nguyễn Văn Linh, chỉ từ 20.000 đồng – 30.000 đồng, bạn có thể check-in và ăn thử ngay món ăn này.

bánh hỏi lòng heo
Đặc sản dân dã miền trung

5. Bún sứa Tuy Hòa

Cũng như món bún cá, khác một chỗ là nguyên vật liệu đi kèm không phải là chả cá, mà là sứa, sứa ăn có vị sựt sựt rất ngon, thường được ăn kèm với rau sống và mắm ngọt, tùy theo khẩu vị của mỗi người mà có thêm những phụ gia khác nhau, tô điểm cho món ăn của mình.

Ghé qua số 169 Lê Thánh Tôn, chỉ từ 20.000 đồng/tô, bạn có thể ăn ngay một tô Bún Sứa nóng hổi, thơm ngon qua chừng luôn ^^

Bún sứa Tuy Hòa
Bún sứa Tuy Hòa

6.Mắt cá ngừ đại dương:

Đây mới chính là thứ độc nhất vô nhị ở Phú Yên các bạn nha, người ta nói những ai chưa ăn mắt cá ngừ đại dương khi đến Phú Yên thì coi như chưa từng đến. Loại thực phẩm này rất bổ dưỡng, được suất khẩu sang các nước Nhật, Hàn, Thái Lan, được dùng làm thuốc để phục hồi cơ thể mỗi khi bệnh dậy đó các bạn

Chỉ từ 35.000 đồng/hũ, thật vừa với túi tiền của bạn. Tới ngay quán Bà Tám ở số 289 Lê Duẩn hay Quán Sơn Cầu Gỗ ở kè Bạch Đằng để thưởng thức ngay món ăn này, chắc chắn sẽ không khiến du khách thất vọng.